Игри

Информация за страница Изба

   Помещенията от типа изба са характерни за много домове в страната и по света, като по-често се строят в къщи. Те винаги са били по-удобни в това отношение в сравнение с жилищните блокове, които обикновено се правят по един модел и следователно не дават много възможности за промяна на интериора и на цялостното обзавеждане. Разбира се, това не важи за абсолютно всички жилищни сгради, но все пак допълнителното изграждане на избени помещения, мазета и сутерени по право е по-характерно за къщите. Такива има във всеки провинциален и по-голям град, ето защо едва ли в световен мащаб има някой, който да не е виждал поне веднъж през живота си избена стая. Тя до голяма степен прилича на мазе, като между двете има много на брой прилики, но е възможно да съществуват различия в широчината и дължината, а също така и в съхраняваните вътре продукти поради подходящите температурни и други условия.

    Изба най-често се свързва с пазенето на бутилки с алкохол, например ракия и вино, които при това са приготвени в домашни условия. Става дума за отдавнашната българска традиция да се варят ракия и вино от грозде, а впоследствие да се затварят в пластмасови или стъклени бутилки. Тъй като те се правят в големи количества, така че да има достатъчно за през цялата година, е от съществена важност на алкохола да се осигурят подходящи условия за съхранение. В избите обаче могат да се държат и такива алкохоли, които са от чуждестранен произход и които нерядко получаваме като подарък от дошлите вкъщи гости. Всички шишета и в частност спиртните напитки трябва да се съхраняват на хладно, така че нищо да не доведе до тяхното преждевременно изветряване. Ето защо с пълно основание може да се каже, че избите и мазетата си приличат много. Има и още нещо, което може да се съхранява еднакво добре в двете помещения – приготвяната зимнина, която впоследствие се затваря в буркани. Компотите, сладката и туршиите например са само малка част от въпросната зимнина, която също като ракията  и виното се приготвя в провинцията. Впоследствие цели семейства се изхранват с продуктите в продължение на цяла година.

     Ако дадена изба е достатъчно голяма както по отношение на височината, така и на ширината, тя с голям успех може да побере много зимнина. Бурканите не само трябва добре да са затворени, така че да не пропускат въздух, но и за по-голяма и допълнителна сигурност често пъти се поставят в кашони. Именно по такъв начин зимнината бива натоварвана на автомобилите и откарвана в градските жилища на хората. Избите са такива помещения, които се срещат не само в къщите. Много от известните в световен мащаб винарни и дегустационни зали имат луксозни избени помещения, където всяка година се провеждат атрактивни дегустации на различни реколти вина. Франция е една от страните, която може да се похвали със страхотно вино,а също и шампанско, което всъщност представлява определен винен сорт, идващ от едноименната област Шампания. В общи линии това са основните функции и предназначения на помещенията от типа избени.

eXTReMe Tracker